विटामिन बी-12 से भरपूर

6 प्राकृतिक खाद्य पदार्थ

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विटामिन बी-12 शरीर के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो कई कार्यों को करने में मदद करता है। यह लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण, तंत्रिका तंत्र के कार्य और डीएनए संश्लेषण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

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1. मछली

– सैल्मन, टूना, मैकेरल, और हिलसा जैसी मछलियां विटामिन बी-12 का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं।

2. अंडे

– अंडे विटामिन बी-12 का एक अच्छा स्रोत हैं, खासकर जर्दी में।

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3. दूध और डेयरी उत्पाद

– दूध, दही, और पनीर जैसे डेयरी उत्पाद विटामिन बी-12 का एक अच्छा स्रोत हैं।

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4. पौष्टिक खमीर

– पौष्टिक खमीर एक निष्क्रिय खमीर है जो विटामिन बी-12 से भरपूर होता है।

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5. नाश्ते के अनाज

– कुछ नाश्ते के अनाज विटामिन बी-12 से समृद्ध होते हैं।

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6. सोया उत्पाद

– सोया दूध, सोया दही, और टेम्पेह जैसे सोया उत्पाद विटामिन बी-12 का एक अच्छा स्रोत हो सकते हैं।

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यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि कुछ लोगों को विटामिन बी-12 को अवशोषित करने में कठिनाई हो सकती है। यदि आपको विटामिन बी-12 की कमी का खतरा है, तो डॉक्टर से पूछें कि क्या आपको पूरक लेने की आवश्यकता है।

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