गुरुग्राम में सोशल मीडिया पर एक वीडियो वायरल हो रहा है, जिसमें एक महिला रोते हुए अपने मुंह की तरफ इशारा कर रही है, जबकि उसकी जीभ से खून बह रहा है। वीडियो में एक व्यक्ति पुलिस बुलाने की बात कर रहा है।

यह घटना गुरुग्राम के लाफॉरेस्टा कैफे में हुई है। पुलिस के अनुसार, रेस्टोरेंट में माउथ फ्रेशनर की जगह ड्राई आइस दी गई थी, जिसके बाद सभी की स्वास्थ्य स्थिति में गंभीर बिगड़ी गई। इस मामले में रेस्टोरेंट के खिलाफ FIR भी दर्ज की गई है।

रेस्टोरेंट के ग्राहक अंकित कुमार ने बताया कि उन्होंने अपने पति और दोस्तों के साथ रेस्टोरेंट में जाने का निर्णय किया था। खाने के बाद, वेटर ने उन्हें माउथ फ्रेशनर के रूप में ड्राई आइस प्रदान की।

अंकित ने बताया, “किसी केमिकल रिएक्शन के कारण सभी के मुंह में जलन हो रही थी और उनकी जीभ से खून बह रहा था। हमने पुलिस को तुरंत फोन किया, लेकिन कोई मदद नहीं आई। रेस्टोरेंट के कर्मचारी भाग गए। हमने अपने दोस्त की पत्नी के साथ मिलकर सभी को सबसे निकट अस्पताल ले जाया।”

पुलिस कार्रवाई:

अंकित की शिकायत पर पुलिस ने रेस्टोरेंट के कर्मचारियों के खिलाफ IPC की धारा 120B (आपराधिक साजिश) और 328 (जहर से चोट पहुंचाना) के तहत FIR दर्ज की है।

रेस्टोरेंट का बयान:

वहीं, रेस्टोरेंट के प्रतिनिधि ने कहा कि इस घटना को रेस्टोरेंट की इमेज को बिगाड़ने का षड्यंत्र माना जा सकता है। उन्होंने कहा कि उन्हें नहीं पता कि वेटर ने कस्टमर्स को वास्तव में क्या दिया था।

मैनेजर का बयान:

ये हादसा जिस लॉ फॉरेस्टा कैफे (La Forestta Cafe) में हुआ, उसके मैनेजर गगन शर्मा ने कहा कि हम रेस्टोरेंट में ड्राई आइस नहीं रखते हैं। ऐसा हादसा पहली बार हुआ है। ऐसे लगता है, जैसे किसी ने हमें फंसाने के लिए ये चाल चली हो। उन्होंने कहा कि पुलिस जाँच कर रही है, लेकिन इससे पीड़ितों को जो नुकसान हुआ है, उसकी भरपाई हम करने को तैयार हैं। उन्होंने कहा कि हम पुलिस जाँच में सहयोग कर रहे हैं।

ड्राई आइस क्या है?

ड्राई आइस, जिसे शुष्क बर्फ भी कहा जाता है, कार्बन डाई ऑक्साइड (CO₂) गैस का ठोस रूप है। इसे फ्रांसीसी वैज्ञानिक एड्रियन जीन पियर थिलोरियर ने 1835 में पहली बार उत्पादित किया था। यह गैस बेहद ठंडा होता है और उसका टेम्परेचर -78 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच सकता है।

ड्राई आइस का उपयोग:

ड्राई आइस का उपयोग आइसक्रीम और फ्रोजन डेजर्ट जैसे फ़ूड आइटम्स को ठंडा रखने के लिए कूलिंग एजेंट के रूप में किया जाता है। इसकी ठंडाई क्षमता को ध्यान में रखते हुए, इससे बिना रेफ़्रिजरेटर के चीजों को ठंडा रखना संभव है। इसे बर्फ के रूप में भी प्रयुक्त किया जाता है और यह विभिन्न उद्योगों में अनेक उपयोगों के लिए उपलब्ध है।